Коптильня подарочная «Позолоченная»

    Коптильня подарочная «Позолоченная»
    Меткон Меткон
    6 900 Р
    Способы оплаты заказа
    Удобная доставка по Челябинской области Удобная доставка
    по Челябинской области

    Универсальная коптильня предназначена для копчения сала, мяса, рыбы и дичи в домашних и походных условиях, а также гриль-барах, кафе и ресторанах.

    В качестве источника нагрева в домашних условиях — газовая или электрическая плита

    В походных условиях — сухой спирт, костер.

    Коптильня представляет собой сварной металлический корпус с крышкой, выполненный из пищевой нержавеющей стали t-1.5мм марки 12Х18Н10Т.

    На дне корпуса расположен съемный поддон, предназначенный для сбора жира и жидкости, стекающей с продукта в процессе копчения. Над поддоном находятся два (один) ряда решеток для укладки продуктов.

    Отличительной особенностью конструкции данной коптильни является то, что крышка коптильни с помощью шести замков-защелок и уплотнительной термостойкой резины плотно закрывается, исключая пропускание дыма. Это особенно важно при копчении в домашних условиях.

    На крышке имеется штуцер (трубка) для подсоединения шланга отвода дыма.

    Вес

    9 кг