Подходит: Курица, Говядина, Баранина, Овощи
Состав: Морская соль, сушёный чеснок, паприка красная молотая, тростниковый сахар, молотый кориандр, молотая зира (кумин), чёрный перец крупного помола, молотый тмин, молотый фенхель, паприка красная дроблёная, перец чили, сушёная мята.
Описание: Житель стран Северной Африки, перебравшийся во Францию. Прекрасно сочетается с бараниной, говядиной и абсолютно незаменим в любимом лакомстве французов — колбасках для гриля Мергез. Рецептура Гранта Зозулинского.