Приобретение угольного гриля предполагает необходимость покупки значительного количества вспомогательных аксессуаров для гриля, без которых сложно будет заниматься приготовлением блюд. Кроме того, вы сможете избежать неприятных последствий из-за допущенной неосторожности.
Базовый комплект инструментов для гриля
- Щипцы, с помощью которых можно переворачивать мясо, заниматься углями.
- Несколько лопаток.
- Для поддержания гриля в порядке нужны щетки.
- Стартер, упрощающий и заметно ускоряющий процесс розжига.
- Плотные термоперчатки, позволяющие избежать ожогов.
- Термощуп, с помощью которого можно контролировать температуру.
- Пригодится чехол для поддержания гриля в чистом виде.
Практически каждый мангальщик с большим практическим стажем ценит эти предметы и умело ими пользуется.
Щипцы
Производители предлагают широкую модельную линейку, отличающуюся по назначению. Есть модели, созданные для продуктов питания и экземпляры, предназначенные для углей.
При подборе щипцов для пищи целесообразно покупать изделия с прорезиненными ручками. В таком случае, вы избежите термических ожогов при нагреве аксессуара до критической температуры. Любителям приготовления овощей, рыбы советуем обратить внимание на образцы с силиконовыми наконечниками.
Угольные щипцы отличаются солидными размерами, благодаря которым обеспечивается безопасная работа с горячим топливом. По сути, этот предмет способен заменить кочергу, но гораздо удобнее в обращении. Наличие прорезиненной поверхности дает возможность избежать неприятностей. Вы можете не только регулировать температурный режим, но и спокойно выкладывать топливо, не пачкая руки.
Лопатки
Появляется возможность оперативно переворачивать продукты, размещенные на решетке, не нарушая их целостность. Как правило, изделия предназначены для безопасного контакта с посудой с нанесенным антипригарным покрытием.
Термощуп
Желающим добиваться идеальной прожарки мясных блюд рекомендуем обратить внимание на специальный термометр. Термощуп пригодится при запекании крупных кусков и даже индейки. Вы заметно облегчите решение задач, связанных с приготовлением мучной пищи. Новейшие экземпляры легко синхронизируются с электронными гаджетами. Отпадает потребность в периодическом контроле над процессом готовки. Вы можете свободно проводить время, не отвлекаясь на оценку готовности пищи. На смартфон поступит оповещение, после которого надо подходить к пище. Если у вас нет полной уверенности в выборе температурного режима, несложно запрограммировать передачу нескольких сигналов в соответствии с достижением определенной температуры.
Термоперчатки
Кроме удобства надо проявлять заботу о собственной безопасности. Перчатки из устойчивого к воздействию жара материала оберегают руки от возможных ожогов. Наличие кевларовых нитей, силикона препятствует даже краткосрочному воздействию открытого огня.
Стартер
Металлический аксессуар выполнен в форме цилиндра. Наличие распределенных отверстий упрощает, облегчает розжиг и делает его полностью безопасным. Использование этого предмета позволяет обеспечить полную экологическую чистоту во время готовки. Вам не надо будет покупать составы для розжига, содержащие потенциально опасные вещества. «Продвинутые» образцы оснащаются ручками, особой защитой от воздействия искр.
Щетки
Необходимо проявлять заботу о том, чтобы гриль долгое время сохранял первозданный вид. Для достижения этой цели лучше всего подойдут щетки из нержавеющей стали с ворсом. Аксессуар позволяет за считанные минуты справляться с серьезными загрязнениями. Большей степенью эффективности характеризуются двойные щетки.
Чехлы
Производители выпускают грили из разнообразных материалов, в числе которых керамика, чугун, нержавеющая сталь. Чехол предотвратит негативное воздействие сырости на гриль, поможет сохранить его в чистоте после завершения сезонного использования. К тому же, аксессуар позволяет обеспечить транспортировку гриля на машине. Вы получаете возможность использовать оборудование без привязки к конкретному месту и при этом не переживать за состояние багажника.