Классические блины на Масленицу также можно пожарить на гриле, используя планчу или сковороду.
Ингредиенты:
Литр молока,
1,5-2 ст. ложки сахара,
3-4 яйца и столько же стаканов муки,
Соль и сода на кончике ножа,
Растительное масло в тесто (100 мл) и на сковороду.
Приготовление:
Перемешайте все ингредиенты до консистенции сметаны.
Разогрейте гриль до температуры 200 градусов и сковороду
Выпекайте блины.
Подавайте со сметаной, медом или ягодами.
Вкусного Вам барбекю!