Барбекю — это увлекательное место и вы всегда можете вовлечь своего ребенка в процесс, приготовив вместе с ним отдельное блюдо или десерт на гриле. Это займет совсем немного времени, зато надолго запомнится вашим детям.
Ингредиенты:
Орехи жареные (грецкий, миндаль или кешью) 30 гр.
Масло сливочное 30 гр.
Яблоки 2 шт.
Мороженое 100 гр.
Корица молотая 2 ч.л
Мед 2 ч.л
Приготовление:
1 Подготовьте гриль для работы в режиме прямого среднего жара (170-230 °C). 2 С помощью ножа измельчите орехи. 3 Положите сливочное масло в блюдце и растопите. 4 Нарежьте яблоки кольцами, удалите сердцевины и смажьте каждое кольцо растопленным сливочным маслом с обеих сторон. 5 Жарьте яблочные кольца на гриле 6-8 минут, перевернув один раз, когда на них появится коричневый рисунок решетки. 6 После этого, снимите их с гриля и дайте постоять 3 минуты. 7 Положите на тарелку шарик или кубик мороженого (50 гр..), добавьте 3 кольца жареных яблок. Посыпьте 1/5 ч.л. корицы, полейте 1 ч.л. меда, посыпьте орехами и подавайте к столу.
Вкусного Вам барбекю!