Broil King — это канадский бренд грилей, принадлежащий компании Onward Manufacturing Company. Он широко известен в мире барбекю, особенно в Северной Америке и Европе, и часто конкурирует с такими марками, как Weber и Napoleon.
Немного истории
- Корни компании уходят в начало XX века: она была основана в Канаде в 1904 году семьёй Витцель
- Изначально производили совсем не грили (ручки, пылесосы), но к 1980-м переключились на барбекю-оборудование
- Бренд Broil King появился позже как отдельная линейка газовых грилей
- До сих пор это семейный бизнес, что довольно редкая история для крупного производителя
- Производство в основном сосредоточено в США и Канаде, а не полностью перенесено в Азию
Почему грили Broil King считаются надежными
1. Контроль производства (вертикальная интеграция)
Компания сама производит многие компоненты (металл, алюминий, пластик), а не закупает всё у сторонних поставщиков.
👉 Это дает лучший контроль качества и долговечности
2. Материалы и конструкция
- Толстая сталь и литой алюминий
- Чугунные решётки (часто двусторонние)
- Прочные горелки
👉 Такие материалы лучше держат тепло и медленнее изнашиваются.
3. Высокая температура и равномерный нагрев
Broil King известен тем, что:
- быстро разогревается
- держит высокую температуру
- равномерно распределяет жар
👉 Это важно не только для вкуса, но и для долговечности (меньше перегрузки отдельных узлов).
4. Длительная гарантия
У многих моделей гарантия:
- до 10 лет на ключевые элементы
👉 Это показатель уверенности производителя в надежности
5. Североамериканская «культура гриля»
Грили проектируются там, где барбекю — часть культуры.
👉 Это означает упор на:
- мощность
- простоту обслуживания
- долговечность